Cardápio Caipira

Coquetel

(Escolher 03 opções das oferecidas servidas na entrada)

  • Frutas sem álcool
    • Maracujá, goiaba, manga, uva, abacaxi, pêssego, groselha e leite condensado
  • Meia de Seda
    • Champanhe com pêssego
  • Yellow Star
    • Manga com hortelã
  • Espanhola
    • Vinho tinto, abacaxi e leite condensado
  • Light Red
    • Morango com Champanhe
  • Maracujá com vodka
    • Mix de maracujá e vodka

 

Bebidas

(Todas opções inclusas)

Refrigerante

Coca-cola (normal e zero), Guaraná Antarctica (normal e zero), Sucos Del Vale e Água Mineral sem gás

Cerveja

Skol, Brahma ou Itaipava

Entradinhas

Mix de Pastéis:

Carne, Calabresa e Queijo

Salgados Fritos:

(Salgados Vegetarianos, escolher 02 opções)

  • Maravilhas de Queijo
    • Deliciosa massa recheada com queijo
  • Muffin de milho
    • Delicioso salgado em forma de bola recheado com creme de milho
  • Rissoles de queijo com brócolis
    • Massa em forma de rissoles de queijo com brócolis

(Salgados não vegetarianos, escolher 05 opções)

  • Kibe
    • Deliciosa massa com mistura Kibe
  • Luna de presunto e queijo
    • Salgadinho em forma de lua com recheio de presunto e queijo
  • Luna de camarão
    • Salgadinho em forma de lua com recheio de camarão
  • Luna de frango com requeijão
    • Salgadinho em forma de lua com recheio de frango e requeijão
  • Especial de Palmito
    • Delicioso salgado recheado com creme de palmito
  • Crocante de carne
    • Salgado feito à base de mistura de carne
  • Coxinha de frango
    • Delicioso salgado com recheio de frango
  • Espetinho de frango empanado
    • Maravilhoso espeto de frango empanado com cebola e pimentão
  • Carne Seca com queijo
    • Massa em forma achatada de carne seca desfiada com queijo mussarela

Mini Folhados

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  •  Mini Folhado de queijo
    • Massa folhada com recheio de queijo
  •  Folhado de frango
    • Massa folhada com recheio de frango
  •  Folhado à napolitana
    • Massa folhada com recheio de presunto e queijo
  •  Folhado de ricota com nozes
    • Massa folhada com recheio de ricota e nozes
  •  Folhado de Tomate seco com rúcula
    • Massa folhada com recheio de tomate seco e rúcula
  •  Folhado de azeitonas pretas
    • Massa folhada com recheio de azeitonas pretas

 

Mini Assados

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Esfiha de carne
    • Salgado de massa assada de carne
  • Empada de Frango
    • Salgado de massa assada com delicioso recheio de frango
  •  Trouxinha de calabresa
    • Salgado de massa assada com recheio de calabresa
  •  Enroladinho de queijo e presunto
    • Salgado de massa assada com recheio de queijo e presunto
  •  Empada de Palmito
    • Salgado de massa assada com delicioso recheio de Palmito
  •  Quiche de Espinafre
    • Salgado de massa assada com recheio de Espinafre

 

Entrada Fria

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Hortaliças
    • Alface Crespa, Alface Americana, Rúcula e Agrião
  • Salpicão de Legumes
    • Cenoura ralada, batata, salsão, Salsinha, Repolho verde e maionese.
  • Legumes Grelhados na manteiga
    • Cenouras picadas, batata, couve-flor e brócolis.

Massa Artesanal

(Escolher 01 opção das oferecidas)

  •  Conchiglioni recheado com presunto e queijo
    • Massa em forma de concha recheada com presunto e queijo
  •  Conchiglioni recheado com quatro queijos
    • Massa em forma de concha recheada com quatro queijos
  •  Conchiglioni recheado com frango requeijão
    • Massa em forma de concha recheada com frango desfiado
  •  Rondelli recheado com presunto e queijo
    • Massa em forma de Rocambole recheada com presunto e queijo
  •  Rondelli recheado com frango requeijão
    • Massa em forma de Rocambole recheada com frango desfiado
  •  Rondelli recheado com quatro queijos
    • Massa em forma de Rocambole recheada com quatro queijos

 

Molhos

 (Escolher 01 opção das oferecidas) 

  • Branco
  • Ao sugo
  • Molho Pesto
  • Rose

 

Pratos Principais

(Todas opções inclusas)

  •  Alcatra com maminha Assado
  •  Contra-filé Assado
  • Filé de frango Grelhado
  • Lingüiça Frita

 

Guarnições

(Todas opções inclusas)

  •  Arroz carreteiro
  •  Purê de batata
  •  Feijão Tropeiro
  •  Banana Frita
  •  Batata Frita
  •  Mandioca Frita
  •  Polenta
  • Torresmo

 

Sobremesa

(Escolher 01 opção das oferecidas)

  •  Frutas com fondee de chocolate
    • Sobremesa a base de mamão, banana, morango, abacaxi, laranja e goiaba com deliciosa calda de chocolate.
  • Creme de papaia com cassis
    • Deliciosa sobremesa a base de mamão papaia e sorvete de creme, servido com licor de cassis.
  • Profiteróles de sorvete com calda de chocolate
    • Delicioso profiteróles com calda quente de chocolate.
  • Mesa de Doces diversos
    • Moouse de maracujá, Pudim de Leite, Torta Holandesa, Torta de morango e Torta de limão, Doce de abacaxi e delicia de Pêssego.

Bolo

(Escolher 01 opção das oferecidas)

Recheio

  • Brigadeiro com morango
  • Mousse de maracujá
  • Trufado de chocolate
  • Leite condensado e nozes
  • Creme, leite condensado e coco
  • Creme, morango e abacaxi
  • Creme, abacaxi e coco
  • Creme, pêssego e chantili
  • Creme, leite condensado e nozes
  • Salada de frutas

Docinhos Especiais

Escolher 06 tipos

(Os doces inclusos são somente 300 para a mesa do bolo)

  • Brigadeiro Cremoso
  • Coco queimado caramelizado 
  • Concha trufada 
  • Damasco recheado 
  • Delicias de abacaxi 
  • Delicias de chocolate  
  • Gota Trufada    
  • Mini churros no copinho
  • Power boll
  • Olho de sogra caramelizado                       
  • Quindim
  • Mini tortinhas de maracujá                
  • Mini tortinhas de limão
  • Mini trufas diet
  • Morango no chocolate
  • Piramide de chocolate    
  • Tâmara caramelizada  
  • Torre de Café
  • Trufa de avelã                                      
  • Uva fondada
  • Uva no chocolate                                    

 

Na pista

Mini Bomboniere ou Mini Hambúrguer              

 

Encerramento

Café

Mini pão na chapa