Jantar Platinum

Coquetel

(Escolher 03 opções das oferecidas servidas na entrada)

  • Frutas sem álcool
    • Maracujá, goiaba, manga, uva, abacaxi, pêssego, groselha e leite condensado
  • Meia de Seda
    • Champanhe com pêssego
  • Yellow Star
    • Manga com hortelã
  • Espanhola
    • Vinho tinto, abacaxi e leite condensado
  • Light Red
    • Morango com Champanhe
  • Maracujá com vodka
    • Mix de maracujá e vodka

 

Bebidas

(Todas opções inclusas)

Refrigerante

Coca-cola (normal e zero), Guaraná Antarctica (normal e zero), Sucos Del Vale e Água Mineral sem gás

Cerveja

Skol, Brahma

 

Entradinhas

Mix de Frios

Salaminho picado, queijo mussarela e azeitonas verdes

 

Salgados Fritos

(Salgados Vegetarianos, escolher 02 opções)

  • Maravilhas de Queijo
    • Deliciosa massa recheada com queijo
  • Muffin de milho
    • Delicioso salgado em forma de bola recheado com creme de milho
  • Rissoles de queijo com brócolis
    • Massa em forma de rissoles de queijo com brócolis

 

(Salgados não vegetarianos, escolher 05 opções)

  • Kibe
    • Deliciosa massa com mistura Kibe
  • Luna de presunto e queijo
    • Salgadinho em forma de lua com recheio de presunto e queijo
  • Luna de camarão
    • Salgadinho em forma de lua com recheio de camarão
  • Luna de frango com requeijão
    • Salgadinho em forma de lua com recheio de frango e requeijão
  • Especial de Palmito
    • Delicioso salgado recheado com creme de palmito
  • Crocante de carne
    • Salgado feito à base de mistura de carne
  • Coxinha de frango
    • Delicioso salgado com recheio de frango
  • Espetinho de frango empanado
    • Maravilhoso espeto de frango empanado com cebola e pimentão
  • Carne Seca com queijo
    • Massa em forma achatada de carne seca desfiada com queijo mussarela

 

Mini Folhados

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Mini Folhado de queijo
    • Massa folhada com recheio de queijo
  • Folhado de frango
    • Massa folhada com recheio de frango
  • Folhado à napolitana
    • Massa folhada com recheio de presunto e queijo
  • Folhado de ricota com nozes
    • Massa folhada com recheio de ricota e nozes
  • Folhado de Tomate seco com rúcula
    • Massa folhada com recheio de tomate seco e rúcula
  • Folhado de azeitonas pretas
    • Massa folhada com recheio de azeitonas pretas

 

Mini Assados

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Esfiha de carne
    • Salgado de massa assada de carne
  • Empada de Frango
    • Salgado de massa assada com delicioso recheio de frango
  • Trouxinha de calabresa
    • Salgado de massa assada com recheio de calabresa
  • Enroladinho de queijo e presunto
    • Salgado de massa assada com recheio de queijo e presunto
  • Empada de Palmito
    • Salgado de massa assada com delicioso recheio de Palmito
  • Quiche de Espinafre
    • Salgado de massa assada com recheio de Espinafre

 

Entrada Fria

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Hortaliças
    • Alface Crespa, Alface Americana, Rúcula e Agrião
  • Salpicão de Legumes
    • Cenoura ralada, batata, salsão, Salsinha, Repolho verde e maionese.
  • Legumes Grelhados na manteiga
    • Cenouras picadas, batata, couve-flor e brócolis.

 

Massa Artesanal

(Escolher 01 opção das oferecidas)

  • Conchiglioni recheado com presunto e queijo
    • Massa em forma de concha recheada com presunto e queijo
  • Conchiglioni recheado com quatro queijos
    • Massa em forma de concha recheada com quatro queijos 
  • Conchiglioni recheado com frango e requeijão
    • Massa em forma de concha recheada com frango desfiado
  • Rondelli recheado com presunto e queijo
    • Massa em forma de Rocambole recheada com presunto e queijo
  • Rondelli recheado com frango e requeijão
    • Massa em forma de Rocambole recheada com frango desfiado
  • Rondelli recheado com quatro queijos
    • Massa em forma de Rocambole recheada com quatro queijos

 

Molhos

(Escolher 01 opção das oferecidas)

  • Branco                                                
  • Ao sugo 
  • Molho Pesto                                             
  • Rose

 

Prato Principal

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Filet Mignon grelhado
    • Fatias de Filé mignon aromatizados com tempero
  • Filé de frango grelhado
    • Fatias de filé de frango.

 

Molhos Prato Principal

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Molho de Champignon
  • Molho Primavera
  • Molho de Funghi seco
  • Molho Chateaubriat
  • Molho Cerveja preta
  • Molho de maracujá
  • Molho ervas finas
  • Molho Madeira

 

Guarnições

(Escolher 02 opções das oferecidas)

  • Arroz Branco
    • Arroz de primeira qualidade cozido no azeite.
  • Arroz com brócolis
    • Arroz de primeira qualidade cozido no azeite com brócolis.
  • Arroz com espinafre e bacon
    • Arroz de primeira qualidade cozido no azeite com espinafre e bacon
  • Arroz Napolitano
    • Arroz de primeira qualidade cozido no azeite presunto, mussarela e passas.
  • Batata Sautê
  • Purê de abóbora
  • Purê de batata
  • Purê de mandioquinha

 

Sobremesa

(Escolher 01 opção das oferecidas)

  • Frutas com fondee de chocolate
    • Sobremesa a base de mamão, banana, morango, abacaxi, laranja e goiaba com deliciosa calda de chocolate.
  • Creme de papaia com cassis
    • Deliciosa sobremesa a base de mamão papaia e sorvete de creme, servido com licor de cassis.
  • Profiteróles de sorvete com calda de chocolate
    • Delicioso profiteróles com calda quente de chocolate.
  • Mesa de Doces diversos
    • Mousse de maracujá, Pudim de Leite, Torta Holandesa, Torta de morango e Torta de limão, Doce de abacaxi e delicia de Pêssego.

 

Bolo

(Escolher 01 opção das oferecidas)

Recheio

  • Brigadeiro com morango                                   
  • Mousse de maracujá  
  • Trufado de chocolate                         
  • Leite condensado e nozes   
  • Creme, leite condensado e coco                    
  • Creme, morango e abacaxi
  • Creme, abacaxi e coco                               
  • Creme, pêssego e chantili
  • Creme, leite condensado e nozes                  
  • Salada de frutas

 

Docinhos Especiais

Escolher 06 tipos

(Os doces inclusos são somente 300 para a mesa do bolo)

  • Coco queimado caramelizado                      
  • Power boll
  • Olho de sogra caramelizado                       
  • Quindim
  • Mini tortinhas de maracujá                
  • Delicia de chocolate
  • Damasco recheado                                             
  • Tâmara caramelizada
  • Delicias de abacaxi                                           
  • Mini tortinhas de limão
  • Uva fondada                                                    
  • Brigadeiro Cremoso
  • Uva no chocolate                                     
  • Morango no chocolate
  • Torre de Café                                                  
  • Trufa de avelã
  • Gota Trufada                                                  
  • Concha trufada
  • Piramide de chocolate                               
  • Mini churros no copinho
  • Mini trufas diet    

 

Na pista

Mini Bomboniere ou Mini Hambúrguer              

 

Encerramento

  • Café
  • Mini pão na chapa